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HOME商品一覧 > ロース

肉のきめは細かく、とても柔らかい部位でトンカツやポークソテーのような料理に適している部位です。
キメが細かく、風味があり、肉も柔らかくヒレと共に高級な部分。外側の脂肪にうまみがあるので脂肪を取りすぎないように。
豚カツ、すき焼き、ローストポーク、焼き豚、ロースハムなどいろいろな料理に使用されます。
ちなみに、ロースハムは日本オリジナルだそうです。
商品詳細
ロース

価格4,250 円(税込) 買い物カゴに入れる
数量
内容 ロース 10枚(1.3kg)
賞味期限 製造日より5日
発送形態 チルドでお届けします。
アレルゲン 豚肉