バラ
肉質は柔らかく、脂肪と筋肉が層をなしているのがよい部位です。ばら肉はあばら骨の周りの肉の中の部分を指す。肉質は柔らかく、脂肪分が多い。脂肪以外の赤身肉だけをとればやや堅いがコクと旨味がある。
濃厚な味が特徴で、煮物や炒め物にするとおいしくいただける。
濃厚な味が特徴で、煮物や炒め物にするとおいしくいただける。
《内 容 量》
バラブロック 1kg
《賞 味 期 限》
製造日より５日
《発 送 形 態》
真空パックしチルドでお届けします。
《アレルゲン》
豚肉
精肉
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