米糀を多く配合した甘口の西京味噌を柔らかいお肉とともにいただけます。伊都の豚の脂の甘みと味噌の風味・コクが絡み合い食欲をそそる香ばしい香りと濃厚な味噌の旨みが生まれます。幅広い年齢層に愛される西京味噌。そんな西京味噌を惜しげもなくたっぷりと使用しています。たっぷりついた味噌をそのままにフライパンで焼くだけで美味しくいただけます。